عضو هیأت علمی و دکترای تخصصی علوم تغذیه با تأکید بر اهمیت برنامهریزی صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: روزهداران باید سه وعده اصلی سحری، افطار و شام را در برنامه خود بگنجانند و با رعایت تعادل، تنوع و مصرف کافی فیبر و مایعات، از بروز ضعف، افت قند خون و مشکلات گوارشی پیشگیری کنند. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایسنا، دکتر زهره سادات سنگسفیدی با اشاره به اهمیت وعده سحری افزود: […]
انتخاب انواع غذاها از گروههای مختلف و جایگزینی آنها در هر گروه، برای برطرف کردن نیازهای تغذیهای مانند آب، ویتامینها و پروتئینها برای افراد روزهدار در سه وعده غذایی (سحر، افطار و شام) ضروری است. از سوی دیگر مصرف برخی مواد غذایی در این ماه و به خصوص برای افراد روزهدار میتواند آسیبهایی را به بدن آنها وارد کند. در این اینفوگرافیک بایدها و نبایدهای غذایی برای روزهداران را مشاهده میکنید. اینفوگرافیک: مهدی برازنده
با آغاز رمضان، عطر آشهای نذری، شیرینیهای سنتی و نانهای محلی در شهرهای مختلف ایران میپیچد؛ طعمهایی که بخشی از حافظه جمعی مردماند. با وجود تنوع گسترده خوراکهای رمضانی در استانهای مختلف، تنها بخشی از این میراث خوراک ایرانی در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده و ثبت جهانی آیین افطار، بار دیگر ضرورت توجه به این سنتهای خوراکی را یادآور میشود. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایسنا، با فرا رسیدن ماه مبارک […]
مدیر نظارت و ارزیابی مواد و فرآوردههای دارویی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی آذربایجان غربی با اشاره به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، بر لزوم مشورت بیماران با پزشک پیش از اقدام به روزهداری تأکید کرد. به گزارش پرتو جنوب، دکتر افشین شیوا در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: با آغاز ماه رمضان، همواره این پرسش برای افرادی که به دلیل ابتلا به بیماری ناچار به مصرف دارو هستند […]
عضو هیاتعلمی دانشگاه علوم پزشکی همدان و متخصص طب سنتی، با تأکید بر اهمیت انتخاب صحیح وعدههای سحر و افطار در ماه رمضان، گفت: روزهداران با مصرف سحری کامل و پرانرژی و افطار سبک و متعادل، از ضعف، بیحالی و سوءهاضمه در طول روز جلوگیری کنند. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایسنا، دکتر مامک هاشمی درباره وعده سحری در ماه رمضان توضیح داد: سحری باید مانند وعده ناهار کامل و مفید باشد تا فرد […]
موحدنژاد گفت: بر اساس نظر کارشناسان، هلال ماه بهراحتی قابل رؤیت خواهد بود؛ بنابراین انتظار میرود همانگونه که در تقویم نیز آمده است، روز پنجشنبه اول ماه مبارک رمضان باشد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر، حجتالاسلام علیرضا موحد نژاد عضو ستاد استهلال دفتر رهبر انقلاب گفت: بر اساس نظر کارشناسان، هلال ماه بهراحتی قابل رؤیت خواهد بود؛ بنابراین انتظار میرود همانگونه که در تقویم نیز آمده است، روز پنجشنبه اول ماه […]
رصدگر هلال ماه با اعلام اینکه هلال ماه رمضان ۱۴۴۷ در غروب ۲۹ بهمن در ایران با چشم غیرمسلح قابل مشاهده است، گفت: با وجود همزمانی مقارنه با خورشیدگرفتگی حلقوی، انتظار میرود ماه رمضان از پنجشنبه ۳۰ بهمن در اکثر کشورهایی که ملاک آنها رؤیت است، آغاز شود. به گزارش پرتو جنوب؛ علی ابراهیمی سراجی، رصدگر هلال ماه و عضو کمیته آماتوری انجمن نجوم ایران و مسئول رصدخانه ماهانی در گفتوگو با ایسنا، درباره رؤیتپذیری […]
فاطمه ایزدی- کارشناس ارشد تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان خرامه یکی از وظایف اصلی مواد غذایی دریافتی، تأمین انرژی مورد نیاز سلول های بدن است. کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها، همگی می توانند در بدن انرژی تولید کنند، اما تولید انرژی مورد نیاز برای بدن، وظیفه اصلی کربوهیدرات ها و یکی از وظایف چربی هاست. در گرسنگی های طولانی و پس از تخلیه منابع کربوهیدرات و چربی، بدن به ناچار برای تأمین […]
مدیرکل دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده های سلامت سازمان غذا و دارو، توصیه هایی برای مصرف ایمن داروها در ماه مبارک رمضان ارایه داد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر، زهرا جهانگرد گفت: طبق توصیه قرآن و فقها از شرایط صحیح بودن روزه این است که فرد هرگونه بیماری که روزه برای آن مضر است، نداشته باشد. وی ادامه داد: افراد دارای بیماری زمینهای و کسانی که دارو مصرف میکنند قبل […]