گوجه فرنگی؛ چه زمانی دردسر میشود؟!
گوجه فرنگی یکی از مواد غذایی مغذی و کم کالری است و منبع خوبی از ویتامین C، پتاسیم، فولات و ترکیباتی مانند لیکوپن محسوب میشود. به گزارش پرتو جنوب به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ لیکوپن یکی از رنگدانههای اصلی گوجه فرنگی است. مصرف مقادیر بسیار زیاد مواد غذایی سرشار از لیکوپن، به ویژه در طولانی مدت، در موارد نادر می تواند باعث تغییر رنگ پوست به سمت نارنجی یا قرمز شود؛ حالتی که به […]