بایگانی‌های کنسرو ماهی

عرضه کنسرو ماهی با ۱۵ درصد تخفیف در ایام نوروز و ماه رمضان

مدیرکل دفتر بهبود کیفیت فراوری و توسعه بازار سازمان شیلات از کاهش قیمت کنسرو ماهی در طرح عید تا عید خبر داد. به گزارش پرتو جنوب، عباس مختاری در گفت‌وگو با ایسنا، در پاسخ به این سوال که آیا کنسرو ماهی برای شب عید ارزان می شود یا خیر؟ گفت: بر اساس طرح “عید تا عید”یعنی از نیمه شعبان تا عید فطر، کنسرو ماهی با ۱۵ درصد تخفیف در فروشگاه‌های زنجیره‌ای عرضه می شود. بیشتر […]

آیا کنسرو ماهی پس از باز شدن قابل نگهداری است

پرتو جنوب ۱۴۰۲-۱۰-۲۸

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، نکاتی را درباره نحوه نگهداری کنسروها از جمله کنسرو ماهی پس از باز شدن، متذکر شد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر، زهرا یاری، با اشاره به روش تهیه کنسرو ماهی و…، افزود: کنسروها در حین فرآیند کنسروسازی تحت حرارت بالا قرار گرفته و به روش خلأ بسته‌بندی می‌شوند. به گفته وی، با توجه به فرایند کنسروسازی، امکان رشد باکتری در کنسروها تقریباً نزدیک […]