مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: با توجه به کمبود نظارت بر سطح بازار اختلاف قیمت دام با گوشت بیش از ۲ برابر است. به گزارش پرتو جنوب به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ افشین صدردادرس گفت: تولید دام سبک مربوط به نیمه اول سال است و در اواخر آبان ماه عملا دام هایی که در واحدهای پرواربندی مانده به بازار عرضه می شود. به گفته او، با کاهش عرضه دام، قیمت در بازار افزایش یافته […]
هنگام خرید انواع گوشت و نگهداری آن باید به چند نکته ضروری توجه کنید. به گزارش پرتو جنوب به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، هنگام خرید گوشت، کیفیت باید در اولویت شما باشد. به دنبال برش‌های تازه و باکیفیت بدون تغییر رنگ آشکار یا بوی نامطبوع باشید. گوشتی را انتخاب کنید که سفت و کمی مرطوب باشد. در صورت امکان، گوشت‌های ارگانیک یا بدون چربی را انتخاب کنید، زیرا این گزینه‌ها به طور کلی سالم‌تر […]
از امروز مرحله جدید طرح ملی کالابرگ الکترونیکی با افزایش ۲۰ درصدی یارانه معیشتی سه دهک پایین درآمدی آغاز می‌شود و همچنان که پیشتر وزیر کار اعلام کرده بود این مرحله در گام نخست از خانوارهای تحت پوشش کمیته امداد و سازمان بهزیستی اجرایی می‌شود. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایسنا، هفته گذشته وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی از افزایش ۲۰ درصدی مبلغ یارانه کالابرگ الکترونیک خبر داد و گفت: دولت در […]
کباب ازمیری یک غذای ترکی لذیذ و بسیار خوش طعم است که در تهیه آن از موادی مثل گوشت چرخ کرده، سبزیجات ترخون و مرزه و ادویه های زردچوبه و آویشن استفاده می شود. به گزارش پرتو جنوب به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، انواع کباب ترکی، کباب برگ، جوجه کباب، کباب صرب از جمله غذا‌های پر طرفدار و اشتها برانگیز می‌باشند که با روش خاصی پخته شده و می‌تواند به عنوان یک وعده غذای […]