معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از راهاندازی دومین زنجیره یکپارچه تولید گوشت قرمز در استان فارس خبر داد و گفت: این زنجیره با هدف تحول در صنعت دامپروری و تأمین پایدار امنیت غذایی کشور آغاز به کار کرده است. به گزارش پرتو جنوب به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، علی فلاحی بیان کرد: این پروژه عظیم که فعالیت رسمی آن از خردادماه سال جاری کلید خورده، با […]
یک مطالعه جدید ادعا می کند که سرنخ هایی وجود دارد که نشان می دهد گوشت قرمز و فرآوری شده می تواند باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در جوانان شود. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر، محققان اخیراً گزارش دادند که بیماران جوانتر مبتلا به سرطان روده معمولاً سطوح بالاتری از متابولیتهای ایجاد شده توسط هضم اسید آمینهای به نام آرژنین دارند. آنها همچنین دارای سطوح بالاتر متابولیت مرتبط […]
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور با بیان اینکه قیمت دام سبک زنده در بازار کیلویی۲۴۰ تا ۲۵۵ هزار تومان است، گفت: اینکه گوشت با قیمت ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تومان در برخی مغازهها به فروش می رسد سودجویی در بازار مصرف است. به گزارش پرتو جنوب، افشین صدر دادرس در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه بر اساس رصد روز گذشته از میادین دام، میانگین قیمت دام زنده کیلویی ۲۴۰ تا ۲۵۵ هزار تومان […]
یک مطالعه جدید نشان می دهد که رژیم گوشت قرمز می تواند بدترین چیز برای مردان مبتلا به سرطان پروستات باشد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر، محققان میگویند بیماران مبتلا به سرطان پروستات که مصرف گوشت و لبنیات را محدود میکنند اما غذاهای گیاهی زیادی مصرف میکنند، کمتر از بی اختیاری ادرار و سایر عوارض جانبی مرتبط با درمان خود رنج میبرند. بر اساس نتایج بیش از ۳۵۰۰ بیمار مبتلا به […]