اگر میخواهید میگو را برای مدت طولانی در فریزر نگهداری کنید و از طعم و کیفیت آن لذت ببرید، باید روشهای صحیح انجماد را رعایت کنید. در این مقاله، به بررسی بهترین روشهای نگهداری میگو در فریزر میپردازیم. میگو را تا چندبار می توان فریز کرد؟ به گزارش پرتو جنوب به نقل از لنج لند؛ میگو بهتر است تنها یک بار فریز شود، زیرا هر بار یخزدایی و فریز دوباره باعث کاهش کیفیت، بافت و […]
میگو یکی از گزینههای محبوب و سریع برای یک وعده غذایی دریایی است، اما خرید نوع یخزده آن فوتوفنهای خاص خود را دارد. اگر نشانههایی از یخزدگی غیرطبیعی روی بسته مشاهده کردید، از خرید آن صرفنظر کنید؛ چرا که کیفیت و بافت محصول به شدت آسیب دیده است. به گزارش پرتو جنوب به نقل از لنج لند، خرید میگوی یخزده معمولاً برای داشتن یک وعده شام سریع و خوشمزه، انتخابی هوشمندانه است. با این حال، […]
سجاد خوش بین- کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان آباده مصرف غذاهای دریایی از اهمیت ویژه ای برای بدن برخوردار است و می تواند تاثیرات مختلفی بر سلامتی افراد بگذارد. گوشت آبزیان کم چرب و سرشار از امگا 3 و دیگر املاح معدنی است و نباید از مصرف آنها غافل نشوید. غذاهای دریایی ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا بوده و حاوی مقادیر کافی از اسیدهای […]