برچسب زده شده با: گلیکوآلکالوئیدها

آیا سیب‌زمینی جوانه‌زده قابل خوردن است؟

1403-12-24

 همه چیز درباره نگهداری و مصرف سیب‌زمینی سیب‌زمینی یکی از پرکاربردترین و مقاوم‌ترین مواد غذایی در آشپزخانه است که در تهیه غذاهای متنوعی مانند پوره سیب‌زمینی، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و گنوچی استفاده می‌شود. با این حال، اگر سیب‌زمینی‌ها را برای مدت طولانی نگهداری کنید، ممکن است متوجه شوید که جوانه‌های سفید و نامنظم روی آن‌ها ظاهر شده‌اند. در این شرایط، سوال اصلی این است: آیا می‌توان سیب‌زمینی جوانه‌زده را مصرف کرد؟ چرا سیب‌زمینی جوانه می‌زند؟ سیب‌زمینی […]

×