تنور داغ مشکلات نانوایی ها
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان فارس: اصلاح قیمت، بهترین راه برای کیفیت بخشی نان است رئیس اتحادیه صنف نانوایی های شیراز در گفتگو با خبرنگار پرتو جنوب گفت: دستمزد پایین و عدم استقبال کارگران آموزش دیده، بخشی از دلایل بی کیفیت بودن نان است. تولید نان بی کیفیت به دو دلیل عمده استفاده از آرد بی کیفیت و نبود نیروی آموزش دیده در نانوایی های فعال سطح شهر شیراز و عدم رعایت بهداشت، سالیان […]