آلبالو پلو؛ غذایی برای استقبال از تابستان
یک غذای مجلسی و فصلی که البته با کمک فریزر یا تدابیر دیگر، می‌توانیم در دیگر روزهای سال هم این پلوی خوشمزه و مجلسی را بپزیم و از مزه ملس آن لذت‌ببریم. مواد لازم: پیاز: یک عدد برنج: ۴ پیمانه شکر: ۲۰۰ گرم آلبالوی تازه: ۵۰۰ گرم روغن مایع: به مقدار لازم گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه آلبالو پلو: ابتدا آلبالو‌ها را تمیز می‌شوییم و هسته‌های آنها […]