آغاز برداشت زعفران از مزارع کازرون
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون از آغاز برداشت زعفران خبر داد.
به گزارش پرتو جنوب به نقل از روابط عمومی معاونت سازمان و مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون؛ حمید رشیدی تصریح کرد:در حال حاضر ۷ هکتار از مزارع شهرستان کازرون به کشت زعفران اختصاص دارد که برداشت آن از اواخر آبان ماه اغاز گردیده و تا پایان آذرماه ادامه خواهد داشت.
رشیدی گفت: زعفران گیاهی ارزشمند و سود آور جهت رهایی از بحران کم آبی می باشد. نیاز آبی کم دوره رشدی کوتاه و امکان کشت در زمین های کم بازده از مزایای کشت زعفران می باشد.
وی با اشاره به ویژگی‌های گیاه زعفران گفت: کاهش شدید نزولات آسمانی و آب های زیرزمینی از یک طرف و سازگاری و پایداری محصول در برابر شرایط نامساعد محیطی و همچنین توجیه اقتصادی بالای محصول زعفران، سبب شده است تا کشت این محصول در سال های اخیر روند رو به افزایشی داشته باشد.
رشیدی بیان کرد: پیش بینی می شود از این سطح حدود ۱۷ کیلوگرم زعفران خشک برداشت گردد.
همچنین جهت بالا بردن سطح آگاهی بهره برداران دوره های آموزشی متعدد جهت ترغیب کشاورزان جهت آشنایی با تمام مسائل از کاشت تا برداشت زعفران با همکاری جهاد کشاورزی و بانوی کار آفرین کازرونی انجام گرفته است و همچنان ادامه دارد.
