فعالیت 40 واحد سردخانه نگهداری محصولات کشاورزی در کازرون
شهرستان کازرون، رتبه برتر استان فارس در تعداد سردخانه ها
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون گفت: در حال حاضر 40 سردخانه بالای صفر، زیر صفر و دومداره در شهرستان فعال می باشند.
به گزارش پرتو جنوب به نقل از روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون؛ فرهمند آقایی اظهار کرد: شهرستان کازرون با سطح 13 هزار هکتار باغ با تولید 214 هزار تن و سطح 54 هزار هکتار زراعت با تولید 600 هزار تن، دارای 40 سردخانه با ظرفیت 48 هزار و 250 تن می باشد که زمینه اشتغال 271 را فراهم نموده است و رتبه برتر در استان را به خود اختصاص داده است.
این مقام مسئول تصریح کرد: سردخانه های مواد غذایی و کشاورزی برای حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی و غذایی طراحی شده اند و نقش حیاتی در کاهش تلفات پس از برداشت محصولات کشاورزی دارند که با حفظ سطوح مطلوب دما و رطوبت مانع فساد محصولات می شوند و محصولات به صورت تضمینی با بالاترین کیفیت به دست مصرف کنندگان می رسد.
بیشتر بخوانید:
برداشت رطب نوبرانه از نخلستانهای کازرون
وی افزود: سالانه 77 هزار تن رطب و خرما در شهرستان تولید می شود. به این منظور، عمده سردخانه های زیر صفر به تعداد 33 واحد و ظرفیت 30 هزار و 450 تن در بخش خشت و کنارتخته، قطب تولید رطب و خرما قرار دارد.
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون گفت: ثبات قیمت، امنیت غذایی، کنترل آفات و بیماری ها، توسعه اقتصادی وغیره از مزایای ایجاد سردخانه ها می باشد.
