چاقی سالهاست به عنوان عاملی خطرساز برای بیماریهای مزمن شناخته میشود، اما حالا شواهد علمی جدید نشان میدهند که اضافهوزن میتواند نقش مهمی در شدت بیماریهای عفونی نیز داشته باشد و پیامدهای جدیتری برای سلامت عمومی ایجاد کند. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایسنا، بیماریهای عفونی همچنان یکی از دلایل اصلی بستری شدن و مرگ در سراسر جهان هستند. از آنفلوآنزا و ذاتالریه گرفته تا عفونتهای گوارشی و تنفسی، این بیماریها هر ساله […]
برای جلوگیری از پرخوری پس از تمرین ورزشی و فعالیت بدنی باید به چند نکته مهم توجه داشت. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایسنا، یکی از منابع اصلی تأمین انرژی در فعالیت ورزشی گلیکوژن است و کربوهیدراتها انرژی بدن را تامین میکنند و در زمان فعالیت ورزشی، ذخایر انرژی بدن کاهش مییابند و با کاهش ذخایر انرژی و افت قند خون حین فعالیت بدنی مواجه می شویم. علاوه بر این، کم آبی بدن […]
برای اکثر ما پیش آمده که در برابر برخی شیرینیها و خوراکیها نتوانیم مقاومت کنیم. اما این میل شدید فقط به خاطر نوستالژی یا ضعف اراده نیست؛ علم عصبشناسی نشان میدهد هوسهای غذایی فصلی نتیجه تعامل پیچیدهای میان مغز، تکامل، شرایط محیطی و بازاریابی هوشمندانه صنایع غذایی است. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایسنا، محصولات غذایی مناسبتی، از شکلاتها گرفته تا بستهبندیهای رنگارنگ و محدود زمان، با دقتی مشابه صنعت دخانیات طراحی میشوند. […]
عضو هیئت علمی پژوهشگاه علوم ورزشی وزارت علوم با تاکید بر اینکه چاقی کودکان یک مشکل چندوجهی است که از خانواده تا مدرسه ادامه دارد گفت: ولی با تغییر فرهنگ میتوان این چالش را برطرف کرد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر؛ دکتر صالح رفیعی، درباره دلایل چاقی در کودکان اظهار کرد: چاقی در واقع ناشی از دو فرایند اصلی است؛ نخست انرژیای که وارد بدن میشود و باید مصرف شود و […]
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به شیوع اضافه وزن و چاقی در دانشآموزان، بر لزوم محدوسازی موادغذایی ناسالم در محیط مدارس و همچنین در خانهها توسط والدین تاکید کرد و گفت: اگرچه دستورالعمل پایگاه تغذیه سالم در مدارس در دسترس است اما بررسیها حاکی از آن است که تنها ۲۵ درصد مدارس این دستورالعمل را رعایت کرده و سهچهارم مدارس کشور، برنامه بوفههای سالم را چندان رعایت نمیکنند. به گزارش پرتو […]
نتایج مطالعهای بزرگ نشان میدهد که لاغری بیش از حد میتواند خطرناکتر از اضافهوزن باشد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایسنا، کمی اضافهوزن ممکن است عمر شما را کوتاه نکند، اما لاغری بیش از حد میتواند. یک مطالعه بزرگ در دانمارک که بیش از ۸۵ هزار بزرگسال را بررسی کرده، نشان داده است که افرادی که «شاخص توده بدنی»(BMI) آنها کمتر از ۱۸.۵ است، تقریباً سه برابر بیشتر از افرادی که در میانه […]
خطر چاقی در تعطیلات نوروز امسال در تقارن با ماه مبارک رمضان، شرایط ویژهای از نظر تغذیه وسبک زندگی ایجاد میکندکه میتواندبه افزایش وزن و اختلالات متابولیک در افراد منجر شود. مصرف بیش از حد مواد غذایی پرکالری در ایام نوروز و تغییر الگوی وعدههای غذایی در رمضان همراه با کاهش فعالیت بدنی، تعادل انرژی را بر هم زده و احتمال چاقی را افزایش میدهد. نوروز امسال در تقارن با ماه مبارک رمضان، شرایط ویژهای […]
پژوهشگران دریافتند افرادی که داروهای ضدافسردگی مصرف میکنند در مقایسه با افرادی که چنین داروهایی مصرف نمیکنند افزایش وزن بیشتری دارند. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایرنا؛ وبگاه سایتِکدِیلی در گزارشی آورده است: پژوهشگران مؤسسه تحقیقاتی بیمارستان دل مار در اسپانیا اطلاعات مربوط به ۳۱۲۷ نفر را که ۱۷۰۰ نفر آنان زن بودند، طی شش سال بررسی کردند. برخی از آنها از قبل از شروع پژوهش داروهای ضدافسردگی استفاده میکردند، برخی در حین […]
افرادی که وزن بالایی ندارند و لاغر به شمار میروند، میتوانند با برنامه غذایی و انجام تمرین مناسب، وزن خود را افزایش دهند. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایسنا، افرادی که به صورت ژنتیکی وزن کمی دارند و وزن آن ها کمتر از حد نرمال و شاخص توده بدنی (bmi) آن ها کمتر از ۱۹ است، برای افزایش وزن خود می توانند راهکاری مختلفی را مدنظر قرار دهند و مواد غذایی خاصی را […]
نتایج تحقیقات مختلف نشان میدهد رژیمهای محدودکننده که این روزها مُد شده، به کاهش وزن طولانیمدت کمکی نمیکنند. به گزارش پرتو جنوب به نقل از دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت؛ اگر تا به حال رژیمهای مد روز را دنبال کردهاید، تنها نیستید. اما آیا توانستهاید این رژیمهای محدودکننده را برای مدت طولانی ادامه دهید؟ و اگر وزنتان کم شده، آیا وقتی به شیوه عادی تغذیه خود بازگشتهاید، این کاهش وزن پایدار بوده است؟ رژیمهای […]
دانشمندان با انجام تحقیقاتی کشف کردهاند که چرا افراد پس از رژیم یا انجام عملهای جراحی لاغری، دوباره وزن اضافه میکنند. به گزارش پرتو جنوب به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محققان کشف کردهاند که مولکولهای RNA ممکن است باعث افزایش وزن بعد از رژیم شوند. محققان دریافتهاند که ژنها و عوامل ژنتیکی بر متابولیسم بدن تاثیرگذار هستند و به همین دلیل است که فردی با رژیم غذایی خاص چاق میشود و فرد دیگری با […]
آیا پشت میز نشینی مقصر شکم بیرون زده شماست؟ اگر از آن دسته از کارمندانی هستید که ساعات طولانی را پشت میز میگذرانید، میتوانید تمرینات سادهای را برای از بین بردن چربی شکم انجام دهید. تمرینات روی میز روشی برای فعال ماندن، حتی در یک روز کاری شلوغ ارائه میدهد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایسنا، برای پشت میز نشینها، انجام تمرینات ساده میتواند به زدودن چربی شکم کمک کند. شش تمرین توصیه […]