مطالعات نشان می دهد که مردان در معرض خطر بیشتر بیماری قلبی هستند که یکی از علل اصلی مرگ و میر در جهان است. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر، دکتر «لورا دال فارا»، متخصص قلب و عروق، می‌گوید: «تفاوت‌های هورمونی یکی از دلایل اصلی ابتلای زودتر مردان به بیماری قلبی نسبت به زنان است.» دکتر دال فارا توضیح می‌دهد: «استروژن (که زنان سطح بالاتری از آن را دارند) با تحریک پوشش […]
استاتین‌ها یکی از رایج‌ترین گروه‌های دارویی تجویزشده هستند. اگرچه این داروها معمولاً با کاهش کلسترول شناخته می‌شوند، اما مشخص شده است که مغز نیز ممکن است از آنها سود ببرد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر؛ بر اساس پژوهش‌های اخیر، مصرف استاتین حتی می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش دهد. در این مطالعه، پژوهشگران وضعیت بیش از ۱۳۰ هزار شرکت‌کننده را که بین سال‌های ۲۰۰۶ تا ۲۰۱۹ ابتلای آنها به […]
تخم‌مرغ به دلیل محتوای بالای پروتئین، ویتامین و مواد معدنی، عموماً غذایی سالم تلقی می‌شود. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر، با این حال، تخم‌مرغ با مسئله کلسترول نیز مرتبط دانسته شده است؛ موضوعی که اگر سلامت قلب برایتان اولویت دارد، می‌تواند گیج‌کننده باشد. بنابراین، ممکن است ندانید مصرف چه تعداد تخم‌مرغ در هفته مجاز است و چه زمانی مصرف آن از حد می‌گذرد. با این وجود، مانند بسیاری از مباحث تغذیه، پاسخ واحد […]
خوردن تخم مرغ برای سلامت قلب، مفید است یا مضر. سوالی که بارها به آن پاسخ داده شده؛ اما همچنان یکی از پرسش های متداول مردم است. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر، خوردن روزانه چه تعداد تخم مرغ برای سلامت قلب ما مفید است یا مضر و اساسا اینکه خوردن تخم مرغ برای بیماران قلبی و عروقی هم مثل افراد سالم است یا اینکه نسخه جداگانه ای برای آنها باید تجویز […]
مشخص شده است که فواید خوردن سبزیجات برای همه افراد یکسان نیست. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر؛ تحقیقات جدید نشان می‌دهد سبزیجاتی که به بهترین شکل از قلب محافظت می‌کنند، می‌توانند به جنسیت بستگی داشته باشند. محققان داده‌های غذایی بیش از ۶۰۰ بزرگسال جوان در استرالیا را تجزیه و تحلیل کردند و تفاوت‌های واضحی بین مردان و زنان یافتند. مردان جوانی که حبوبات بیشتری- مانند لوبیا، عدس و نخود فرنگی- مصرف […]
کره بادام‌زمینی سرشار از پروتئین و چربی‌های مفید است و در تقویت قلب، کنترل وزن و افزایش انرژی بدن نقش مهمی دارد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر، کره بادام‌زمینی، این ماده‌ی خوراکی محبوب که در بسیاری از خانه‌ها جای ثابتی بر سر میز صبحانه دارد، در سال‌های اخیر به دلیل ارزش تغذیه‌ای بالا و مزایای سلامتی‌اش بیش از پیش مورد توجه متخصصان تغذیه و ورزشکاران قرار گرفته است. اگرچه در نگاه […]
بیماران فشار خون بالا چه چیز‌هایی را نباید در وعده‌های غذایی خود مصرف کنند؟! به گزارش پرتو جنوب به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ امروزه میلیون‌ها نفر در سراسر جهان از فشار خون بالا رنج می‌برند و رژیم غذایی یکی از مهم‌ترین عوامل مؤثر بر این بیماری‌ها و جلوگیری از بدتر شدن علائم آنهاست. روبرتو یانو، متخصص قلب و عروق مشهور، در مصاحبه‌ای با روزنامه Terra گفت: «یکی از مهم‌ترین عواملی که علائم فشار خون […]
شوید، گیاهی معطر و پرخاصیت، با فوایدی مثل بهبود گوارش، تقویت ایمنی و کاهش استرس، نقشی کلیدی در حفظ سلامت بدن دارد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر، شوید یکی از گیاهان دارویی و خوراکی پرکاربرد در آشپزی و طب سنتی است که علاوه‌بر عطر و طعم خوش، دارای فواید متعددی برای بدن است. از گذشته‌های دور در فرهنگ‌های مختلف برای بهبود هضم، تسکین دردها و تقویت بدن استفاده می‌شود. شوید علاوه‌بر […]
سازمان غذا و دارو به تبلیغات گسترده روغن‌های بالانسر و محصولات مشابه که ادعای کاهش کلسترول و کنترل چربی خون را دارند، واکنش نشان داد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر، چند روزی است یکی از شرکت‌های تولید کننده روغن خوراکی با ارائه چند تبلیغ پر زرق و برق مدعی عرضه روغنی شده است که مصرف آن می‌تواند باعث کاهش کلسترول و کنترل چربی خون شود و صدا و سیما نیز بدون […]
فوق تخصص گوارش و کبد، درباره اینکه چرا اینقدر گرفتار کبد چرب شده ایم، توضیحاتی داد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر، سید موید علویان، با عنوان این مطلب که چربی در کمین سلول‌های بدن نشسته است و روز به روز جامعه ما چاق‌تر شده است، گفت: به امتداد افزایش چاقی، خطر بیماری‌های قلبی عروقی، سکته‌های مغزی، بالا رفتن کلسترول و تری گلیسیرید خون و دیابت نیز افزایش می‌یابند. وی افزود: رژیم […]
سجاد خوش بین- کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان آباده مصرف غذاهای دریایی از اهمیت ویژه ای برای بدن برخوردار است و می تواند تاثیرات مختلفی بر سلامتی افراد بگذارد. گوشت آبزیان کم چرب و سرشار از امگا 3 و دیگر املاح معدنی است و نباید از مصرف آنها غافل نشوید. غذاهای دریایی ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا بوده و حاوی مقادیر کافی از اسیدهای […]
زنجبیل که گیاهی زردرنگ و دارای طبع گرم است، یکی از مواد خوراکی پرمصرف در رژیم غذایی مردم دنیا محسوب می‌شود و از ریشه آن به صورت خشک‌شده یا به صورت پودر به عنوان ادویه‌ای مفید در غذاهای مختلف و برخی نوشیدنی‌ها و دمنوش‌ها استفاده می‌شود. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایسنا، در این مقاله به نقل از سایت تخصصی «وب ام دی» به توضیح مختصری درباره شماری از فواید مهم زنجبیل برای […]