نویسنده: زینب گلکار- مشاور و مددکار اجتماعی کلانتری ۳۲ گلشن شیراز خیلی پشیمان هستم که به خاطر رهایی از مشکلات زندگی به سمت مصرف مواد مخدر رو آوردم؛ خودم را هرگز نمی بخشم. ۲۱ ساله بودم که کنکور قبول شدم، از این موفقیت در پوست خودم نمی گنجیدم و بسیار خوشحال بودم. خودم را مستقل و رها می دیدم. کلاس های دانشگاه شروع شد. ورود من در محیط جدید همراه شد با آشنایی با دوستانی […]
مریم جلوداری- کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان سپیدان بیشتر پدر و مادرها از بی میلی و کم غذا خوردن کودکان خود در رنج هستند. بی اشتهایی و یا بدغذایی کودک یکی از مشکلات تغذیه ای است که باید آن را جدی گرفت؛ چرا که این معضل در نهایت می تواند منجر به سوء تغذیه شود. باید دانست تنها گرسنگی نیست که کودک را به سوی غذا می کشاند و یا فقط سیر بودن موجب دوری […]
فروغ صفری- کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شبکه بهداشت و درمان شهرستان داراب کم وزنی و کوتاه قدی کودکان دغدغه ای بزرگ برای بسیاری از پدر و مادر است. کارشناسان مرکز بهداشت رشد کودک را با اندازه گیری قد و وزن و مقایسه آن با استانداردهای رشد مورد ارزیابی قرار می دهند که می تواند شاخص خوبی برای بررسی وضعیت رژیم غذایی کودکان باشد. آنچهموضوع مهم در کم وزنی و کوتاه قدی کودکان، اقدام به موقع […]
سجاد خوش بین- کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان آباده مصرف غذاهای دریایی از اهمیت ویژه ای برای بدن برخوردار است و می تواند تاثیرات مختلفی بر سلامتی افراد بگذارد. گوشت آبزیان کم چرب و سرشار از امگا ۳ و دیگر املاح معدنی است و نباید از مصرف آنها غافل نشوید. غذاهای دریایی ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا بوده و حاوی مقادیر کافی از اسیدهای […]
گردآورنده: زینب گل کار – مشاورکلانتری ۳۲ گلشن شیراز تفاوت زنان و مردان بر زندگی فردی و زندگی مشترک آن ها تاثیر قابل توجهی دارد. امروزه تفاوت اخلاقی، شخصیتی و تفکری زنان و مردان مورد بررسی قرار می گیرد و همین تفاوت هاست که هر دو را در کنار هم دیگر گاهی زیبا و گاهی پیچیده نشان می دهد. به عنوان مثال هستند بسیاری از خانم ها که معتقدند مردان کم تر به جزئیات دقت […]
لیلا جاهد- کارشناس واحد سلامت خانواده و جمعیت مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز از گذشته این باور رواج داشته است که نوسان های خلقی در دوران قاعدگی، به دلیل نوسان‌های هورمونی است، اما پژوهش های جدید نشان داده است کمبود سطح آهن خون می تواند سبب افزایش مشکلات این دوران شود. مصرف مواد خوراکی غنی از آهن مانند سبزی های دارای برگ سبز، برخی دانه های آجیل، منابع پروتئینی و تخم مرغ، می تواند سبب […]
محسن بابادی – کارشناس ورزشی پرتو جنوب طی دو دهه اخیر، بر اثر افزایش بی سابقه نرخ دلار، یورو و…به صورت عمدی یا سهوی و سقوط ارزش پول ملی، تورم، بیکاری و رشد نه چندان مطلوب دستمزد ها، قشر کم بضاعت فقیر و فقیرتر شده و اموال و دارایی های مرفهین فاصله بیشتری از قشر متوسط و پایین جامعه گرفته است. بدون تردید ارزش ملک و زمین اعم از مسکونی، کشاورزی و تجاری نیز رشد […]
زهره ابجدبان – کارشناس واحد سلامت خانواده و جمعیت مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز بهترین راه برای تشخیص کافی بودن شیر مادر، افزایش وزن شیرخوار و ترسیم منحنی رشد اوست. در این زمینه می‌توان از پزشک و کارکنان مرکز بهداشتى درمانى خواست که در هر بار مراجعه، منحنی رشد نوزاد را روی کارت رشد او رسم کنند. تولید شیر روندی است که در آن غدد پستانی توانایی ترشح شیر پیدا می کند؛ این مرحله همراه […]
زهرا مغدانی- کارشناس ارشد تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز هنگام مقایسه پروتئین گیاهی با پروتئین حیوانی، فاکتورهای زیادی از طعم گرفته تا هزینه باید در نظر گرفته شود. اما در هنگام انتخاب پروتئین گیاهان، بهتر است به صورت علمی مزایای آن را بررسی کنیم. آیا پروتئین گیاهی به اندازه پروتئین حیوانی برای سلامتی مفید است؟ گیاهخواران همیشه نگران دریافت «پروتئین کامل» از منابع گیاهی بوده اند. پروتئین کامل به منابعی […]
زهرا مصلی نژاد- کارشناس ارشد تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز سازمان بهداشت جهانی در سال ۲۰۲۰ میلادی اختلالات افسردگی را در رده چهارم مهمترین اختلالات بالینی عنوان کرده است. افسردگی یک اختلال خلقی است که شامل چهار دسته نشانه های هیجانی، شناختی، جسمانی و انگیزشی می شود و می تواند در عملکرد حافظه، تمرکز، خوردن و خواب اختلال ایجاد کند. داشتن یک رژیم غذایی مناسب علاوه بر داشتن جسم سالم […]
کارشناس ارشد اختر فیزیک و مدرس رسمی انجمن نجوم ایران از آغاز اعتدال پاییزی از ساعت ۱۰ امروز خبر داد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، محمدحسین طالع زاده، کارشناس ارشد اختر فیزیک و مدرس رسمی انجمن نجوم ایران گفت: اعتدال پاییزی زمانی است که زمین مرکزی سنجیده می‌شود. یعنی کل کره زمین در یک موقعیت قرار می‌گیرد و فصل پاییز برای کل کره زمین همزمان آغاز می‌شود. به این که […]
پزشک و متخصص طب ایرانی، اصلاح سبک زندگی بر اساس منابع طب ایرانی را مهمترین راهکار برای پیشگیری از فراموشی و آلزایمر دانست و گفت: بهتر است تنقلات مضر را از برنامه غذایی خود حذف کنیم. به گزارش پرتو جنوب به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز؛ دکتر «سجاد صادقی»، پزشک و متخصص طب ایرانی در یک برنامه تلویزیونی با اشاره به افزایش بیماری فراموشی و آلزایمر در جامعه […]
