مریم کوهکن – کارشناس واحد پیشگیری از بیماری های غیر واگیر مرکز بهداشت شهدای انقلاب بر اساس آمار سازمان جهانی بهداشت، سالانه بیش از ۱۷ میلیون نفر در سراسر جهان جان خود را بر اثر بیماری های قلبی عروقی از دست می دهند، که حدود هشتاد درصد از این آمار با بهره مندی از شیوه سالم زندگی، فعالیت بدنی و خودداری از سیگار و الکل قابل جلوگیری هستند. همچنین بر اساس آمار فدراسیون جهانی قلب، […]
تهیه و تنظیم: سمیرا میزرایی- مشاور و مددکار کلانتری ۲۷ گلستان شیراز تکانشگری یا رفتار تکانشی، به طور گسترده به عمل کردن بدون آینده نگری گفته می شود، رفتاری که ناپخته، سریع و پر خطر باشد و همچنین نامناسب با موقعیت باشد. کودکان به دلیل رشد کمتر نواحی مغزی، تکانشگری بیشتری از خودشان بروز می‌دهند که کاملا هم طبیعی و وابسته به سن است، اما وقتی شدت تحریک پذیری بسیار بیشتر از دیگر همسالان باشد، […]
نسرین دهش- کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان زرقان با افزایش سن، میزان نیاز افراد به انرژی کاهش می یابد و اشتهای افراد نیز ممکن است کاهش پیدا کند، بنابراین انتخاب مواد غذایی با کیفیت بالا و به دنبال آن دریافت مواد مغذی مورد نیاز برای سنین سالمندی بسیار اهمیت دارد و در واقع یکی از رویکردهای مهم در اصلاح سبک زندگی سالمندان، آموزش اصول تغذیه مناسب، نحوه انتخاب یک رژیم غذایی سالم و انجام […]
نویسنده: زینب گلکار- مشاور و مددکار اجتماعی کلانتری ۳۲ گلشن شیراز خیلی پشیمان هستم که به خاطر رهایی از مشکلات زندگی به سمت مصرف مواد مخدر رو آوردم؛ خودم را هرگز نمی بخشم. 21 ساله بودم که کنکور قبول شدم، از این موفقیت در پوست خودم نمی گنجیدم و بسیار خوشحال بودم. خودم را مستقل و رها می دیدم. کلاس های دانشگاه شروع شد. ورود من در محیط جدید همراه شد با آشنایی با دوستانی […]
مریم جلوداری- کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان سپیدان بیشتر پدر و مادرها از بی میلی و کم غذا خوردن کودکان خود در رنج هستند. بی اشتهایی و یا بدغذایی کودک یکی از مشکلات تغذیه ای است که باید آن را جدی گرفت؛ چرا که این معضل در نهایت می تواند منجر به سوء تغذیه شود. باید دانست تنها گرسنگی نیست که کودک را به سوی غذا می کشاند و یا فقط سیر بودن موجب دوری […]
فروغ صفری- کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شبکه بهداشت و درمان شهرستان داراب کم وزنی و کوتاه قدی کودکان دغدغه ای بزرگ برای بسیاری از پدر و مادر است. کارشناسان مرکز بهداشت رشد کودک را با اندازه گیری قد و وزن و مقایسه آن با استانداردهای رشد مورد ارزیابی قرار می دهند که می تواند شاخص خوبی برای بررسی وضعیت رژیم غذایی کودکان باشد. آنچهموضوع مهم در کم وزنی و کوتاه قدی کودکان، اقدام به موقع […]
سجاد خوش بین- کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان آباده مصرف غذاهای دریایی از اهمیت ویژه ای برای بدن برخوردار است و می تواند تاثیرات مختلفی بر سلامتی افراد بگذارد. گوشت آبزیان کم چرب و سرشار از امگا ۳ و دیگر املاح معدنی است و نباید از مصرف آنها غافل نشوید. غذاهای دریایی ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا بوده و حاوی مقادیر کافی از اسیدهای […]
گردآورنده: زینب گل کار – مشاورکلانتری ۳۲ گلشن شیراز تفاوت زنان و مردان بر زندگی فردی و زندگی مشترک آن ها تاثیر قابل توجهی دارد. امروزه تفاوت اخلاقی، شخصیتی و تفکری زنان و مردان مورد بررسی قرار می گیرد و همین تفاوت هاست که هر دو را در کنار هم دیگر گاهی زیبا و گاهی پیچیده نشان می دهد. به عنوان مثال هستند بسیاری از خانم ها که معتقدند مردان کم تر به جزئیات دقت […]
لیلا جاهد- کارشناس واحد سلامت خانواده و جمعیت مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز از گذشته این باور رواج داشته است که نوسان های خلقی در دوران قاعدگی، به دلیل نوسان‌های هورمونی است، اما پژوهش های جدید نشان داده است کمبود سطح آهن خون می تواند سبب افزایش مشکلات این دوران شود. مصرف مواد خوراکی غنی از آهن مانند سبزی های دارای برگ سبز، برخی دانه های آجیل، منابع پروتئینی و تخم مرغ، می تواند سبب […]
محسن بابادی – کارشناس ورزشی پرتو جنوب طی دو دهه اخیر، بر اثر افزایش بی سابقه نرخ دلار، یورو و…به صورت عمدی یا سهوی و سقوط ارزش پول ملی، تورم، بیکاری و رشد نه چندان مطلوب دستمزد ها، قشر کم بضاعت فقیر و فقیرتر شده و اموال و دارایی های مرفهین فاصله بیشتری از قشر متوسط و پایین جامعه گرفته است. بدون تردید ارزش ملک و زمین اعم از مسکونی، کشاورزی و تجاری نیز رشد […]
زهره ابجدبان – کارشناس واحد سلامت خانواده و جمعیت مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز بهترین راه برای تشخیص کافی بودن شیر مادر، افزایش وزن شیرخوار و ترسیم منحنی رشد اوست. در این زمینه می‌توان از پزشک و کارکنان مرکز بهداشتى درمانى خواست که در هر بار مراجعه، منحنی رشد نوزاد را روی کارت رشد او رسم کنند. تولید شیر روندی است که در آن غدد پستانی توانایی ترشح شیر پیدا می کند؛ این مرحله همراه […]
زهرا مغدانی- کارشناس ارشد تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز هنگام مقایسه پروتئین گیاهی با پروتئین حیوانی، فاکتورهای زیادی از طعم گرفته تا هزینه باید در نظر گرفته شود. اما در هنگام انتخاب پروتئین گیاهان، بهتر است به صورت علمی مزایای آن را بررسی کنیم. آیا پروتئین گیاهی به اندازه پروتئین حیوانی برای سلامتی مفید است؟ گیاهخواران همیشه نگران دریافت «پروتئین کامل» از منابع گیاهی بوده اند. پروتئین کامل به منابعی […]
