همه چیز درباره نگهداری و مصرف سیب‌زمینی سیب‌زمینی یکی از پرکاربردترین و مقاوم‌ترین مواد غذایی در آشپزخانه است که در تهیه غذاهای متنوعی مانند پوره سیب‌زمینی، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و گنوچی استفاده می‌شود. با این حال، اگر سیب‌زمینی‌ها را برای مدت طولانی نگهداری کنید، ممکن است متوجه شوید که جوانه‌های سفید و نامنظم روی آن‌ها ظاهر شده‌اند. در این شرایط، سوال اصلی این است: آیا می‌توان سیب‌زمینی جوانه‌زده را مصرف کرد؟ چرا سیب‌زمینی جوانه می‌زند؟ سیب‌زمینی […]
دکتر امان الله دهقان فرد- کارشناس ارشد روابط بین الملل و دیپلمات پیشین ج.ا.ایران – تحلیلگر سیاسی پرتو جنوب اول)- حتما خاطرمان هست وقتی دغلبازانه می خواستند افکار عمومیِ ساکنان و مردمان مظلوم سرزمین زیبای شامات، ماموران، مدیران و سایر رده های دولتی و حاکمیتی آن سامان را به تغییر حاکمان بومی و پذیرش مهاجمان بیرونی سوق دهند! و رضایت شان را بدست آورند!. چه وعده های شیرینِ سرِخرمنی و شعارهای دِلکشانی را مطرح می […]
گردآورنده: کارمند رتبه ۱۵ “مرضیه خداهمتی”- کارشناس اداره مشاوره و مددکاری معاونت فرهنگی و اجتماعی پلیس فارس سه شنبه شب آخر سال از دیر بازتحت عنوان چهارشنبه آخر سال یا چهارشنبه سوری مردم ایران به گونه ای با برپایی مراسم و آیین سنتی برای ورود به سال جدید جشن می گیرند. متاسفانه این شادمانی در سال های اخیر منجر به وقوع اتفاقاتی در جامعه شده که در اثر بی توجهی و سهل انگاری به […]
سخنگوی کمیته انجمن نجوم آماتوری ایران با تأکید بر اینکه ماه خونین ۲۴ اسفند ۱۴۰۳ در ایران قابل مشاهده نیست، گفت: «ماه خونین» بعدی شهریور ۱۴۰۴ رخ می‌دهد و در ایران قابل رویت است. به گزارش پرتو جنوب به نقل از خبرگزاری مهر؛ کاظم کوکرم درباره ماه گرفتگی که قرار است ۱۳ و ۱۴ مارس ۲۰۲۵ میلادی رخ دهد و به آن «ماه خونین» نیز گفته می‌شود، توضیح داد و اظهار کرد: این ماه گرفتگی […]
محمد بازیار- کارشناس حفظ حقوق عامه و پیشگیری از وقوع جرم دادگستری کازرون و کارشناس حقوقی پرتو جنوب گاهی اوقات افراد برای اینکه بدهی مالی خود را نپردازند، اموال را به نام فرد دیگری انتقال می‌دهند. این معامله از نظر قانون صوری تلقی می‌شود، با توجه به اینکه در بسیاری از موارد اموال به نام اعضای درجه یک خانواده وی انتقال می‌یابد و یا تاریخ معامله نزدیک به زمان وقوع دعوا در دادگاه و […]
قهوه یک نوشیدنی محبوب در دنیا است، اما مصرف آن نیاز به رعایت نکاتی دارد. به گزارش پرتو جنوب به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ قهوه یکی از نوشیدنی‌های محبوب در دنیا است و میلیون‌ها نفر در روز از آن استفاده می‌کنند. بسیاری از افراد قهوه را به عنوان یک منبع انرژی و برای افزایش تمرکز مصرف می‌کنند؛ اما مصرف آن باید متعادل باشد تا از عوارض جانبی جلوگیری شود. قهوه ممکن است با جذب […]
نویسنده: کارمند رتبه ۱۵ “مرضیه خداهمتی” – کارشناس اداره مشاوره و مددکاری معاونت فرهنگی و اجتماعی پلیس فارس چهارشنبه سوری یکی از آئین های ایرانی می باشد که در غروب آخرین سه شنبه ماه اسفند در قدیم برگزار می شد، اما سال هاست که این آئین سنتی خطرات جبران ناپذیری را برای سرزمین ایران به جا گذاشته است. یکی از خطرات این تحریف برای کودکان و نوجوانان عزیز می باشد. هرساله علی رغم هشدارها […]
با فرا رسیدن ماه رمضان، برای بسیاری از روزه‌داران دغدغه حفظ تندرستی و قوای بدنی ایجاد می‌شود و ممکن است مایل باشند با نکات تغذیه در ماه رمضان آشنا شوند. در این اینفوگرافیک موارد مهمی از اصول تغذیه آشنا می‌شوید. گرافیک: زهرا قرانی
دکتر امان الله دهقان فرد- کارشناس ارشد روابط بین الملل و دیپلمات پیشین ج.ا.ایران – تحلیلگر سیاسی پرتو جنوب ۱)- این روزها و شب ها و دقیقا همین لحظاتی که مشغول تنظیم این غمنوشته ام، مقابل دیدگان همه ی جهانیان اعم از مشرکان، کافران و مسلمانان، قتل عامی وحشتناک و گسترده توسط مرگ زایان مورد حمایت تُرکان عثمانی، اعرابِ آل ثانی و مسیحیان صهیانی!، در نقاط مختلف شام و سوریه، به ویژه بین علویان ساحل نشین، […]
نویسنده: سرهنگ دوم سعیده جمالزاده -معاون اجتماعی فرماندهی انتظامی شهرستان فسا – استان فارس برای همه چیز برنامه داریم جز برای زندگی؛ اگر برنامه ای هم باشد از فضای مجازی گرفتیم؛ حتی طرز رفتارمان با خودمان و دیگران، چه برسد به خوراک و پوشاک و به قول امروزی ها، دیزاین خانه (همان چیدمان خودمان!). روزگاری نه چندان دور ، پدر و مادرها، دستشان خالی بود اما برکت در زندگی شان موج می زد و […]
بچه های پیرزن به کوه رفته اند به قلم: کاظم دشمه اواخر زمستان است، هر از گاه باد سردی وزیدن می گیرد و درحالی که هوا رو به غروب می رود، ابرهای سپید و سیاهی آسمان را می پوشانند، چیزی نمیگذرد که دوباره ابرها می روند و آسمان آبی پدیدار می شود و ستاره ها شروع به چشمک زدن می کنند. معلوم نیست آیا روزی آفتابی را در پیش داریم یا که طوفانی در راه […]
روزه کله گنجشکی دنیایی پر از رنگ و شادی است که در آن بچه‌ها به دنیای تازه‌ای از تجربه‌ها و یادگیری‌ها وارد می‌شوند و نمادی از آماده‌سازی کودکان برای تجربه معنویت در سنین پایین است. به گزارش پرتو جنوب به نقل از ایسنا؛ این نحوه روزه گرفتن نه تنها کودکانی که هنوز به سن تکلیف نرسیده‌اند را با مفاهیم دینی آشنا می‌کند، بلکه فرصت یادگیری تحمل و صبر را فراهم می‌آورد. در این نوع روزه، […]
